Copas de bavaresa de fresa

Holaaaaa!!!

Siento haber tardado tanto en reaparecer por aquí!! La verdad es que tenía esta receta preparada de hace una semana por lo menos, pero uf... tuve una semana muy mala, me la pase casi toda en casa de mi chico y allí no toco casi el ordenador. Y esta semana lo he tenido que ir aplazando por falta de tiempo... Pero bueno! Ya estoy aquí, y os aseguro que volveré a actualizar pronto porque tengo ya la receta y las fotos para la próxima entrada! jejeje.

Hoy no os traigo una receta exactamente, os traigo otra manera de presentar la primera receta que publiqué en mi blog... La tarta de fresa fría!! (Si queréis ver la receta pinchad en el enlace anterior).

Hace casi dos semanas hice esta receta de nuevo, pero usé un molde más pequeño y me sobró masa... así que decidí hacer copas con la bavaresa de fresa, y el resultado fue muy muy bueno, está riquísimo tanto en copa como en tarta, jeje.

En esta foto podéis ver la consistencia que tiene, es genial, la volveré a hacer segurísimo, esta receta no falla, gusta a todos, es muy sencilla de hacer y quedas la mar de bien, jeje.
Y ésta es la tarta que hice, era la primera vez que usaba un molde sin fondo, de solo aro, y la verdad que con la masa de galletas queda totalmente aislado del papel, así que no hubo problema al echar la bavaresa de fresas.En dos días la tarta "voló", jejeje. Y a mi madre que no la probó la vez anterior le gustó muchíiiisimo!! Y yo le he pillado el gustillo a las tartas frías, tengo pensado hacer más ahora que se aproximan fechas calurosas, jeje.

Quiero agradecer a Crispy&Cake que me haya hecho entrega del premio "TU ESTILO", estas cosas me alegran el día! y más hoy que de buena mañana me han hecho una analítica de sangre y por la tarde he ido al dentista... jajajaja. Muchísimas gracias guapísima!! Pasaros por su blog, que está genial!! Está hecha una artista!

Y tengo que dárselo a 15 blogs... y mis elegidos son.... (trrrrrrrrrrrrrrrrr!!! *redoble de tambor*):

- Love Cupcakes Vigo

- Mis dulces antojitos

- Black Magic Cake

- Home Baked

- 2 Mandarinas en mi cocina

- ¡¡Olé Cupcakes!!

- Nere Tartika's

- Tomillo y otras cosas de comer

- Con aroma a caserito

- El dragón de la fresa

- Las María Cocinillas

- Hola Olivia!

- La repostera novata

- Anyol cocina

- La pastelería en casa

Y bueno, éste premio trae como condición algo que me encanta, jejeje, contar 7 cosas de uno mismo:

*Adoro los animales, sobretodo los gatos (en especial el mio... jajaja), también tengo un perro. Y puede que esto venga porque cuando nací (hasta que cumplí los 10 años) tuvimos una "granja" en casa (en el patio), con 3 perros, un montón de gatos... gallinas, patos de distintas especies, pavos reales, cabras, ocas, faisanes, tortugas, conejos, perdices, canarios, pavos...

*Siempre que compro huevos los compro ecológicos, están más ricos y las gallinas no sufren... las tienen bien cuidadas. Y ahora me estoy pasando a la leche y mantequilla ecológica también. Prefiero gastarme más dinero y tener la conciencia tranquila.

*La verdad es que soy bastante friki... y con orgullo! jajaja. No tengo ningún problema en decir que juego a Pokémon, veo Dragon Ball en la tele (últimamente cada día veo 2 capítulos...jajaja), juego a rol (Dragones y Mazmorras), jugué durante bastante tiempo al WOW (World of Warcraft Online), hice algunas clases de japonés y desde bien pequeñita uno de mis deseos es ir de viaje a Japón. (Entre muchas otras cosas, jajaja).

*Desde hace un año más o menos voy a clases de danza del vientre casi cada martes.

*En cuestión de música me gustan muchos tipos, casi todo menos reggetón ni música electrónica tipo pont aeri y estas cosas... Tiro más a grupos chorras como Los Delincuentes, Estopa, Melendi, El Reno Renardo... y Metal en general (menos black y death), algun grupo japonés... y música de los 80 y 90.

*Solo voy a la peluquería una vez al año y únicamente voy a sanearme el pelo (cortar).

*Tengo Nintendo DS, Wii y Xbox 360... y mi tipo de juegos favoritos son los chorras y a veces infantiles como Cooking Mama, Viva Piñata, Fairytale fights, Little King's Story, Harvest Moon, Animal Crossing, La Princesa Gorda...

Bueno, espero que os guste la actualización de hoy... quien se lo lea todo se merece un premio! jajaja. Os recomiendo mucho las copas de mousse de fresa (o en tarta), está delicioso, ya lo veréis!!

Besos miiil!!!!!