Hoy termino con las recetas pendientes de encargos de agosto... La de hoy es la última que os traigo, las siguientes ya serán porque las quise hacer yo así, jajaja.
El curso de momento está bien, hay una asignatura que tiene pinta de que será un tostonazo... pero por las demás todas bien.... jajajaja. Mañana en principio empezaremos por fin a hacer pan!! siii!!! hoy nos han dado la receta de pan inglés (o pan de molde), e imagino que mañana lo haremos, no se... hasta ahora solo nos han hecho coger apuntes y limpiar cacharros y las aulas... Pero me consuela el hecho de que mañana ya haremos algo, jajajaja. Me encanta, porque el aula de panadería da a fuera (hay unas ventanas que quedan al nivel del suelo) y hay una gata con dos crías, y los mininos se van paseando y maullando mientras nuestro profe nos intenta dar clase.... jajajajajaja me encanta, se nos cae la baba!!! son más cucos!!! (os he dicho ya que adoro los gatos??? jajajaja) No me importaría llevarme alguno para casa... jajajaja.
Bueno, vamos con la receta, que empiezo a hablar y no paro.... Este fue un encargo para una cena. El bizcocho es el de limón de Crispy & Cake, el relleno es Lemon Curd, el buttercream es de chocolate blanco del blog de Alma (Objetivo: Cupcake Perfecto).
Como me dijeron que habría niños me dio por ponerle unas estrellas de chocolate con leche (lo derretimos y sobre un papel de horno hacemos la forma que queramos con una manga pastelera y una boquilla fina, a la nevera y cuando haya endurecido ya lo podemos usar! y luego otra vez a la nevera hasta que toque comerlo).
Me dijeron que este pastel gustó mucho, y mi clienta quedó tan contenta que me dijo que repetiría para otras veces, así que por mi, más perfecto no pudo ser el resultado, jajajaja.
La verdad es que quedé muy contenta, me gustó mucho hacer esta tarta.
Espero que también os guste a vosotros, yo no la probé, pero según me dijeron estaba muy buena, jeje.
Os recuerdo que SIGO DE SORTEO!! Ya queda poco, MUY poco para la fecha límite, de hecho termina mañana día 25!!!! Mucha suerte a tod@s!!!
Nos leemos muuuy pronto!!! Besoooos!!!!!
Nos leemos muuuy pronto!!! Besoooos!!!!!
