Holaaa!!
Siento muuucho mi tardanza!! Tengo el blog abandonadooo!! entre una cosa y otra no he podido entrar casi!! a ver si ahora que tengo unos días de fiesta tengo tiempo y preparo unas cuantas publicaciones...
Bueno, hoy a parte de noche buena... es un día muy especial!! y es que es el cumple de mi chico y de su hermano!!! (si, son gemelos... jajaja). Así que voy a saltarme todas las recetas pendientes de publicar para poner ésta última que hice, que es la tarta de cumpleaños de mi chico!! Os dedico esta entrada a vosotros dos, FELICIDADEES!!
Debo decir que los dos somos bastante frikis... no os asustéis por la decoración... jajajaja.
El chico es él con el gorro de Songohan (de Dragon Ball), a su lado tiene dos pokéballs y a su otro lado a Tyranitar (el bicho verde grandote) que es uno de sus Pokémon favoritos jejeje.
Éste es Tomateman un personaje que se inventó él cuando era pequeño jajaja.
Tyranitar de espalda... me costó muuucho hacer a este bicho.... puuf! pero me gusta mucho el resultado, jeje.
Ésto es un limo, es el "monstruo" más representativo de una saga de videojuegos (y anime) llamada Dragon Quest.
Otro primer plano de Tomateman jajajaja.
En el retal que hice para escribir se puede ver la Trifuerza, que es algo muy representativo de la saga de juegos de The legend of Zelda.
En su camiseta pone Manowar que es uno de sus grupos de música favoritos.
Como toca la batería, le regalé por nuestro 3r aniversario un collar con una baqueta de plata grabada, pues he aquí la baqueta de plata, jajaja.
Tyranitar de nuevo...
De perfil, es que es todo un modelo, mirad que bien posa! jajajajaja.
Bueno bueno, espero que os esté gustando!!
Y hay un dado de 4 caras, que lo puse como referencia a las partidas de rol que jugamos, jejeje.
Venga, ahora vamos con la receta...
Para el bizcocho:
Ingredientes:
-220gr de mantequilla a temperatura ambiente
-400gr de azúcar
-4 huevos
-500gr de harina tamizada
-2 cucharadas de grosella (yo compré una botella de grosella, lo típico que se le echa al "calimocho"... jajaja).
-2 cucharaditas de levadura química tamizada
-240 ml de leche entera
Preparación:
Pre-calentamos el horno a 180ºC.
Engrasamos el molde que vayamos a utilizar.
Batimos un poco la mantequilla y luego le añadimos el azúcar, batimos bien hasta que quede integrado, añadimos los huevos uno a uno mientras batimos, añadimos la grosella y batimos bien, añadimos la mitad de la harina junto con la mitad de la leche y batimos bien y echamos el resto batir bien hasta que esté todo bien integrado.
Llenamos el molde con la masa obtenida y al horno unos 30-40 minutos, depende del horno, ya sabéis lo que digo siempre, cada horno es un mundo. Hay que ir vigilándolo.
Sacar del horno y dejar 5 minutos en el molde antes de desmoldar sobre una rejilla.
El buttercream que usé es de Alma, es su Cream Cheese Icing.
Aquí tenéis un delicioso corte.
Es la segunda vez que uso esta receta, y eso significa que la primera vez gustó mucho! así que os lo recomiendo mucho! jajajaja!! Ah, por cierto, entre capa y capa puse Cream Cheese Icing y mermelada de fresa, por eso está taaaaan rico!! jajaja.
Espero que os guste y os deseo de corazón una feliz navidad y unas felicísimas fiestaaaas!!!!!
Besoooooos!!!!
