lunes, 23 de febrero de 2015

Brownie de Nutella

Cómo fue el carnaval?? Mucha fiesta o que?? Yo salí el viernes de carnaval con mi chico y una amiga, disfrazados los tres obviamente, a ver las carrozas, estuvo muy bien y nos lo pasamos genial! Que hicisteis vosotrxs?

Hoy os traigo un rico brownie de Nutella!! Lo he hecho ya varias veces y siempre nos encanta a todos!!

Vamos con la receta:



Brownie de Nutella (receta adaptada de la receta de brownie de nutella del blog Objetivo: Cupcake Perfecto)

Ingredientes:

560gr Nutella
4 huevos
200gr harina
1 pizca de sal
50gr azúcar
100gr nueces peladas y troceadas


Procedimiento:

Pre-calentamos el horno a 180ºC.

Mezclamos todos los ingredientes menos las nueces, con barillas (yo lo hago con las manuales), una vez esté homogéneo, añadimos las nueces y nos ayudamos con una lengua a mezclarlas.


Vertemos la mezcla en el molde y horneamos. Dependiendo del tipo de molde y el tamaño que tenga será más o menos tiempo, tiene que parecer bien cocido por fuera, es normal que por dentro quede crudo, es lo interesante de esta receta, es un poco como un coulant, yo usé un molde grandecito, me dio para ese molde y 9 individuales en cápsulas de magdalena, horneé el molde grande 20 minutos y los individuales 10 minutos.

Horneadlo a vuestro gusto, jeje.


Aquí tenéis los individuales, va genial, porque además los podéis congelar y así siempre tenéis disponibles por si va a venir alguien a casa, lo sacáis unas horas antes del congelador y listo! jeje.


Bueno, espero que os gusten, probad de hacerlos, es súper fácil, y bastante rápido! Ya veréis que vale la pena! Están de rechupete!!

Que aproveche!!!

1 comentario:

  1. Hola! qué rico! a nosotras nos encanta el brownie y en alguna ocasión también lo hemos hecho en capsulas para servirlo mejor y tener controladas las raciones! qué buena idea lo de congelarlos! besis

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Muchas gracias por vuestros comentarios, me hacen muchísima ilusión!