viernes, 8 de noviembre de 2013

Tarta de chocolate y vainilla

Buenaaaaaas!!!

Hoy haré una entrada exprés!! jajaja.
Tengo que hacerme la comida y un par de angel food cake antes de las 16:30h!! Así que hoy no hay receta nueva... Pero os enseño mi último encargo:


Es una tarta de cumpleaños para la madre de mi cuñada, es la primera tarta en la que usos purpurina!! jajajaja. Se ve poco, pero si que lleva, si... 


Aproveché para practicar un poco con el chocolate y la escritura... tengo que mejorar eso... la verdad es que está bastante mal.. pero bueno.. estoy aprendiendo!! así que es normal.. jeje.


Ésta tarde comenzaré las prácticas en Lolita, una tienda de mi ciudad (Vilanova i la Geltrú), y estoy muy contenta pero muy nerviosa también!! jajaja. Seguro que va bien por eso, jeje.


Y bueno, para ésta tarta usé el bizcocho de chocolate de siempre y el buttercream de pasta de vainilla... pero como no me quedaba vainilla en pasta partí por la mitad una vaina de vainilla y la raspé y ale, así la substituí. Usé almíbar de vainilla también y el relleno era el mismo buttercream.


Me gusta mucho como queda la decoración con las rosas, es muy fácil de hacer y muy resultona, jeje.

En fin, espero poder publicar pronto de nuevo... que conociéndome no se yo si podré... 
Cuidaros muuuucho!!! Besoooos!!!